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番茄醉料沙司
主料
番茄1500克
食用中餐、晚餐
番茄醉料沙司的做法
番茄醉料沙司健康提示
因黄瓜中也含有维生素C分解酶，又因番茄、白萝卜中维生素C的含量较高，对人体健康非常有益，但是和黄瓜同食就会使维生素C破坏，
当黄瓜和维生素C含量高的蔬菜一起调配食用是，添加一些食用醋，维生素C分解酶的破坏作用就会急速减弱，使维生素C的损失降低至最低程度。
番茄醉料沙司食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
番茄醉料沙司营养成分
| 能量 415.34千卡 | 蛋白质 25.24克 | 脂肪 5.62克 | 碳水化合物 99.07克 |
| 叶酸 170.46微克 | 膳食纤维 33.44克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1082.84微克 |
| 维生素B6 0.93毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 258.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6454.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.44毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.23毫克 |
| 钙 229.78毫克 | 磷 476.12毫克 | 钾 3318.44毫克 | 钠 2645.96毫克 |
| 碘 37.91微克 | 镁 380.59毫克 | 铁 10.54毫克 | 锌 14.51毫克 |
| 硒 13.55微克 | 铜 0.88毫克 | 锰 3.13毫克 |
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