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蛤蜊疙瘩汤
主料
蛤蜊500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色彩丰富，味道鲜美。
蛤蜊疙瘩汤的做法
1香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
2面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩；西红柿洗净切丁，木耳切丝。
3炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩汤食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
蛤蜊疙瘩汤营养成分
| 能量 1414.23千卡 | 蛋白质 112.18克 | 脂肪 25.56克 | 碳水化合物 207.34克 |
| 叶酸 252.02微克 | 膳食纤维 14.94克 | 胆固醇 1657.5毫克 | 维生素A 600.26微克 |
| 维生素B6 0.3毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 859.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.24毫克 | 硫胺素 1.42毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.97毫克 |
| 钙 859.88毫克 | 磷 1326.43毫克 | 钾 1845.95毫克 | 钠 3539.72毫克 |
| 碘 53.42微克 | 镁 570.7毫克 | 铁 64.89毫克 | 锌 14.56毫克 |
| 硒 312.13微克 | 铜 1.06毫克 | 锰 3.27毫克 |
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