911chaxun查询家常菜谱大全拌西红柿黄瓜的做法
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拌西红柿黄瓜
食用中餐、晚餐
拌西红柿黄瓜的做法
拌西红柿黄瓜健康提示
1本品含蛋白质1.9克、脂肪3.4克、糖8克、热量70千卡(293千焦耳)、钙46毫克、磷97毫克、铁2.6毫克、胡萝卜素0.77毫克、硫胺素0.1毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸1.6毫克、维生素C2.9毫克。
2中医认为，本菜由西红柿黄瓜相拌面成，性味甘酸平和。
3《陆川本草》说，西红柿“甘酸、微寒、生津止渴，健胃消食。”
4黄瓜甘凉，生津解渴。与西红柿相配，能清胃气，增食欲，尤宜作为孕妇夏季的保健食谱。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
拌西红柿黄瓜食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
拌西红柿黄瓜营养成分
| 能量 86.74千卡 | 蛋白质 2.76克 | 脂肪 3.5克 | 碳水化合物 15.06克 |
| 叶酸 25.76微克 | 膳食纤维 4.07克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 133.5微克 |
| 维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.93毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 795微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.05毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.25毫克 |
| 钙 16.46毫克 | 磷 68.88毫克 | 钾 392.42毫克 | 钠 1774.46毫克 |
| 碘 5.24微克 | 镁 39.84毫克 | 铁 1.33毫克 | 锌 0.37毫克 |
| 硒 0.17微克 | 铜 0.09毫克 | 锰 0.25毫克 |
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