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香煎鲳鱼
主料
平鱼300克
食用早餐、中餐、晚餐
香煎鲳鱼的做法
1鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；
2番茄、洋葱洗净切丁；
3芹菜去叶洗净切末；
4红辣椒洗净去籽切斜片；
5姜切丝、葱切末待用；
6鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克）拌匀，腌半小时左右取出；
7将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。
香煎鲳鱼制作提示
平鱼又称鲳鱼。
香煎鲳鱼食谱营养
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番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
香煎鲳鱼营养成分
| 能量 584.75千卡 | 蛋白质 59.3克 | 脂肪 22.4克 | 碳水化合物 24.96克 |
| 叶酸 143.22微克 | 膳食纤维 3.7克 | 胆固醇 231毫克 | 维生素A 192.8微克 |
| 维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 60.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 722.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.82毫克 |
| 钙 209.67毫克 | 磷 610.85毫克 | 钾 1419.69毫克 | 钠 2336.32毫克 |
| 碘 26.31微克 | 镁 192.42毫克 | 铁 7.22毫克 | 锌 3.36毫克 |
| 硒 83.25微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 0.99毫克 |
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