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炖牛尾
菜谱类别
西餐其他主料

牛尾1000克
食用早餐、中餐、晚餐
炖牛尾的做法
1牛尾切成6厘米的段;
3洋葱切碎;
4炒锅注油烧热,下入牛尾煎至棕色;
5加入牛肉精、精盐、香叶、胡椒粉、桂皮和适量水煮开,用小火煨2个小时;
7将面粉加水搅成面粉,慢慢倒入汤中;
8边倒边搅,煮开后2分钟起锅即可。
炖牛尾食谱营养
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炖牛尾营养成分
能量 195.85千卡 | 蛋白质 7.5克 | 脂肪 1.14克 | 碳水化合物 44.17克 |
叶酸 41.62微克 | 膳食纤维 5.49克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1084.5微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 76.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.9毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6508微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.87毫克 |
钙 106.05毫克 | 磷 140.85毫克 | 钾 495.6毫克 | 钠 4122.72毫克 |
碘 1.84微克 | 镁 50.1毫克 | 铁 3毫克 | 锌 1.43毫克 |
硒 3.75微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.67毫克 |
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