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奶汤鲜核桃仁
主料
核桃300克
食用中餐、晚餐
奶汤鲜核桃仁的做法
1鲜核桃仁去膜皮，洗净，放入沸水中焯一下沥净水分；
3口蘑从中间片开；
5炒锅内放入熟猪油，置中火上烧至五六成热时，加奶汤500毫升烧沸；
6用小火焯至浓郁程度，放入核桃仁、菜花、冬笋，用旺火烧沸，撇去浮沫，加入姜汁、精盐、黄酒，味精，淋鸡油，盛入汤盘内，撒上火腿即成。
奶汤鲜核桃仁食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为 … 详细»
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
奶汤鲜核桃仁营养成分
| 能量 2472.86千卡 | 蛋白质 67.72克 | 脂肪 228.25克 | 碳水化合物 76.12克 |
| 叶酸 316.5微克 | 膳食纤维 37.5克 | 胆固醇 50.4毫克 | 维生素A 36.7微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 136.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 112微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.53毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.67毫克 |
| 钙 266.81毫克 | 磷 1761.33毫克 | 钾 2767.2毫克 | 钠 1518.04毫克 |
| 碘 31.56微克 | 镁 482.15毫克 | 铁 18.22毫克 | 锌 11.35毫克 |
| 硒 14.88微克 | 铜 6.48毫克 | 锰 13.37毫克 |
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