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土豆肉末粥
主料
粳米100克
食用早餐、中餐、晚餐
土豆肉末粥的做法
1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2土豆削皮洗净，切成碎丁；
3猪瘦肉洗净，切成末；
4葱姜洗净切末备用；
6将猪瘦肉末放入锅猛炒，待肉变色时，盛起备用；
7锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
8再加入土豆丁、猪瘦肉末、盐，改用小火熬煮成粥；
9最后加味精调味即可。
土豆肉末粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
土豆肉末粥营养成分
| 能量 490.65千卡 | 蛋白质 20.24克 | 脂肪 6.84克 | 碳水化合物 88.45克 |
| 叶酸 15.93微克 | 膳食纤维 1.36克 | 胆固醇 40.5毫克 | 维生素A 30.34微克 |
| 维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.17毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.05毫克 |
| 钙 25.92毫克 | 磷 246.75毫克 | 钾 449.19毫克 | 钠 371.03毫克 |
| 碘 1.52微克 | 镁 65.54毫克 | 铁 3.2毫克 | 锌 3.2毫克 |
| 硒 7.62微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 1.58毫克 |
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