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清炖猪蹄
主料

猪蹄750克
食用中餐、晚餐
口感肉软烂,肥而不腻。
清炖猪蹄的做法
1先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;
2将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;
3胡萝卜洗净切成块;
清炖猪蹄食谱营养
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细 … 详细»
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
清炖猪蹄营养成分
能量 2055.87千卡 | 蛋白质 172.23克 | 脂肪 141.37克 | 碳水化合物 25.2克 |
叶酸 14.54微克 | 膳食纤维 2.41克 | 胆固醇 1440毫克 | 维生素A 711.2微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4133.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.09毫克 |
钙 295.9毫克 | 磷 289.94毫克 | 钾 705.48毫克 | 钠 3745.26毫克 |
碘 0.25微克 | 镁 62.82毫克 | 铁 10.08毫克 | 锌 8.97毫克 |
硒 45.03微克 | 铜 0.83毫克 | 锰 0.45毫克 |
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