炖爪尖的做法 炖爪尖 炖爪尖的家常做法 炖爪尖怎么做 家常炖爪尖的做法 炖爪尖怎么做好吃 炖爪尖的做法大全 炖爪尖的制作方法
炖爪尖
主料
猪蹄750克
食用中餐、晚餐
口感汁粘，肉烂香，酒饭菜。
炖爪尖的做法
1将蹄用火筷子烫净小毛，用热水泡凉后，用板刷在清水中刷洗干净，用开水焯一遍，控出；
2将收拾好的蹄下锅炖煮沸，将煮料全部下锅，用旺火烧开，煮一刻钟，再用微火炖烂，盛入盘内，即成。
炖爪尖食谱营养
炖爪尖营养成分
| 能量 1989.3千卡 | 蛋白质 171.82克 | 脂肪 141.38克 | 碳水化合物 9.28克 |
| 叶酸 1.32微克 | 膳食纤维 2.64克 | 胆固醇 1440毫克 | 维生素A 25.6微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 18.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.92毫克 |
| 钙 280.05毫克 | 磷 321.5毫克 | 钾 557.75毫克 | 钠 4453.5毫克 |
| 碘 0.72微克 | 镁 92.65毫克 | 铁 11.38毫克 | 锌 9.03毫克 |
| 硒 44.7微克 | 铜 0.75毫克 | 锰 1毫克 |
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