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章鱼炖猪蹄
食用早餐、中餐、晚餐、零食
章鱼炖猪蹄的做法
章鱼炖猪蹄制作提示
本品最好使用肉汤，口感更好。
章鱼炖猪蹄健康提示
《泉州本草》载：“章鱼益气养血、收敛、生肌。主治气血虚弱，痈疽肿毒，久疮溃烂。”章鱼与猪蹄同炖，可加强益气养血功效，妇人产生气血亏虚用之为宜。因猪蹄中含有大量胶原蛋白质，是生长皮肤细胞的主要原料，久服还可滋润皮肤。
章鱼炖猪蹄食谱营养
章鱼炖猪蹄营养成分
| 能量 2882.47千卡 | 蛋白质 264.22克 | 脂肪 188.85克 | 碳水化合物 29.35克 |
| 叶酸 1.15微克 | 膳食纤维 0.26克 | 胆固醇 1920毫克 | 维生素A 31.2微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.13毫克 | 硫胺素 0.59毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.92毫克 |
| 钙 383.3毫克 | 磷 462.32毫克 | 钾 1449.7毫克 | 钠 2714.7毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 154.46毫克 | 铁 12.45毫克 | 锌 12.86毫克 |
| 硒 113.3微克 | 铜 1.4毫克 | 锰 0.18毫克 |
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