荸荠肝尖的做法 荸荠肝尖 荸荠肝尖的家常做法 荸荠肝尖怎么做 家常荸荠肝尖的做法 荸荠肝尖怎么做好吃 荸荠肝尖的做法大全
荸荠肝尖
主料
猪肝350克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜嫩可口。
荸荠肝尖的做法
1把猪肝切成0.3厘米的厚片，然后将肝片与料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀浆好。荸荠切成片。
2炒锅放到旺火上，放入花生油，待油达到五成热时，将猪肝下锅划开，倒入漏勺沥油（锅内留少许油。）
3起炒锅，放入葱末、姜末、蒜泥、荸荠煸炒几下，放入猪肝，将酱油、料酒、味精、白糖、醋、胡椒粉、淀粉、清汤兑成汁倒入炒锅，翻炒几下，装盘，淋上香油即可。
荸荠肝尖食谱营养
1. 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
荸荠肝尖营养成分
| 能量 1236.86千卡 | 蛋白质 79.4克 | 脂肪 87.74克 | 碳水化合物 38.71克 |
| 叶酸 1568.02微克 | 膳食纤维 0.85克 | 胆固醇 1039.5毫克 | 维生素A 22923.4微克 |
| 维生素B6 1.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 36.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 16.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 7.28毫克 | 硫胺素 0.87毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 36.18毫克 |
| 钙 82.94毫克 | 磷 1001.24毫克 | 钾 1161.67毫克 | 钠 2071.6毫克 |
| 碘 19.41微克 | 镁 113.29毫克 | 铁 85.88毫克 | 锌 14.36毫克 |
| 硒 102.48微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.65毫克 |
家常菜谱大全为您提供荸荠肝尖的做法,荸荠肝尖,荸荠肝尖的家常做法,荸荠肝尖怎么做,家常荸荠肝尖的做法,荸荠肝尖怎么做好吃,荸荠肝尖的做法大全,荸荠肝尖的制作方法
