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鱼香萝卜
主料

白萝卜300克
食用中餐、晚餐
鱼香萝卜的做法
1将萝卜洗净去皮,切成滚刀块,下入开水锅略焯;
2冬菇、冬笋洗净片;
3葱姜切丝;
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
5炒锅注油烧热,下入葱姜丝,辣椒煸出香味,放入冬菇片、冬笋片、萝卜块翻炒,烹入酱油、醋、少许水,小火烧片刻,加入精盐,用水淀粉勾芡,淋入香油,撒入味精即可。
鱼香萝卜食谱营养
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
鱼香萝卜营养成分
能量 161.35千卡 | 蛋白质 7.04克 | 脂肪 5.53克 | 碳水化合物 25.74克 |
叶酸 102.39微克 | 膳食纤维 5.23克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.61微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 64.23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 106.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.38毫克 |
钙 129.34毫克 | 磷 144.33毫克 | 钾 561.72毫克 | 钠 1317.1毫克 |
碘 0.07微克 | 镁 60.67毫克 | 铁 2.41毫克 | 锌 1.35毫克 |
硒 3.32微克 | 铜 0.2毫克 | 锰 0.62毫克 |
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