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铁扒里脊
菜谱类别
西餐其他主料
牛里脊肉750克
食用早餐、中餐、晚餐
铁扒里脊的做法
1将牛里脊切成20块,用刀拍成椭圆形薄片;
2葱头、西红柿洗净切块;
3牛里脊肉内葱头,挤上柠檬汁,加入植物油、精盐、碎胡椒粒腌渍2个小时;
4将里脊卷摊在热而不红的炉板上,两面爆烙;
5然后放在烧热的铁扒架上,垫上托盘上桌;
铁扒里脊食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
铁扒里脊营养成分
能量 1206.75千卡 | 蛋白质 173.32克 | 脂肪 38.59克 | 碳水化合物 47.37克 |
叶酸 82.7微克 | 膳食纤维 5.51克 | 胆固醇 330毫克 | 维生素A 138.5微克 |
维生素B6 2.58毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 68.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 828.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.75毫克 | 硫胺素 0.44毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 48.8毫克 |
钙 180.02毫克 | 磷 1939.6毫克 | 钾 1729.54毫克 | 钠 3501.08毫克 |
碘 11微克 | 镁 295.32毫克 | 铁 7.88毫克 | 锌 36.68毫克 |
硒 30.5微克 | 铜 0.37毫克 | 锰 0.78毫克 |
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