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酿蒸蟹斗
食用早餐、中餐、晚餐
口感蟹斗洁白中透出青红各色，蟹虾肉鲜嫩爽滑，分餐分食。
酿蒸蟹斗的做法
1小海蟹宰杀洗净，取下蟹盖，挖净壳肉、蟹黄等洗净，挑出蟹肉，挤出蟹肉切碎丁；鲜虾仁切粒；荸荠切末。
2勺内加植物油烧热，加入葱姜末炒出香味 ，即加入鲜虾粒、蟹肉和肥肉末炒散，加香菇末炒入味，倒入盘中放入火腿末、荸荠末、鸡蛋清、料酒、盐、味精调匀，分盛在十个蟹壳内，入笼蒸五分钟熟后取出。
酿蒸蟹斗食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
酿蒸蟹斗营养成分
| 能量 2363.36千卡 | 蛋白质 233.65克 | 脂肪 122.46克 | 碳水化合物 88.89克 |
| 叶酸 72.5微克 | 膳食纤维 7.99克 | 胆固醇 2156.25毫克 | 维生素A 416.5微克 |
| 维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 33.95毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 52.79毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 268.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.9毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 39.28毫克 |
| 钙 2969.16毫克 | 磷 2691.03毫克 | 钾 3910.1毫克 | 钠 11811.5毫克 |
| 碘 0.9微克 | 镁 899.25毫克 | 铁 38.18毫克 | 锌 41.77毫克 |
| 硒 964.92微克 | 铜 20.67毫克 | 锰 4.48毫克 |
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