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枣核肉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感形如整枣，皮酥脆，馅心香甜可口。
枣核肉的做法
2把红枣用冷水涨发，洗净，剖开去核，在内层上撒上干淀粉，再把肉馅装入枣内，合拢口，口朝上放入盘内，再在枣上撒匀干淀粉。
3勺内放宽猪油，烧至五成热时，把枣投入炸至外皮收缩时捞出装盘。
枣核肉健康提示
中老年保健食谱
枣核肉食谱营养
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枣核肉营养成分
| 能量 1874.75千卡 | 蛋白质 39.88克 | 脂肪 78.56克 | 碳水化合物 276.83克 |
| 叶酸 237.52微克 | 膳食纤维 18.67克 | 胆固醇 572.7毫克 | 维生素A 212.55微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 30微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.94毫克 | 硫胺素 0.54毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.28毫克 |
| 钙 258.61毫克 | 磷 514.5毫克 | 钾 2049.42毫克 | 钠 1687.49毫克 |
| 碘 20.52微克 | 镁 150.31毫克 | 铁 12.2毫克 | 锌 6.07毫克 |
| 硒 31.99微克 | 铜 1.05毫克 | 锰 1.56毫克 |
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