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益寿鸽蛋汤
主料
鸽蛋100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
益寿鸽蛋汤的做法
1枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎，待用。冰糖敲碎，装在碗内。
2锅置中火上，注入清水约750毫升，加入以上三味药物同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破后逐个下入锅内，同时将冰糖屑下入锅中，同煮至熟即成。
用法：每日服一次，连服7日。
益寿鸽蛋汤制作提示
冰糖的分量可视口味增减。
益寿鸽蛋汤健康提示
功效：本方由枸杞子、龙眼肉、制黄精同用，能补肝肾、益气血。鸽蛋营养丰富，能补肾强身。再以冰糖调味，增其甜度可口，并能加强润肺的滋阴的效果。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等症有疗效。本方可作肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
宜忌：此汤菜外感实邪、内有痰火、湿滞着忌用。
延缓衰老药膳
益寿鸽蛋汤食谱营养
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 详细»
益寿鸽蛋汤营养成分
| 能量 401.4千卡 | 蛋白质 12.31克 | 脂肪 16.16克 | 碳水化合物 58.82克 |
| 叶酸 62微克 | 膳食纤维 1.73克 | 胆固醇 480毫克 | 维生素A 195.8微克 |
| 维生素B6 0.38毫克 | 维生素B12 4.23微克 | 维生素C 9.1毫克 | 维生素D 2微克 |
| 维生素E 3.19毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 977微克 | 泛酸 0.62毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 14微克 | 烟酸 0.61毫克 |
| 钙 118.1毫克 | 磷 233.9毫克 | 钾 188.7毫克 | 钠 102.95毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 35.6毫克 | 铁 5.36毫克 | 锌 1.91毫克 |
| 硒 20.07微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.09毫克 |
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