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小白菜猪肉饺
食用早餐、中餐、晚餐、零食
小白菜猪肉饺的做法
1将面粉加水和盐适量揉搓成面团，再将面团分小块，擀成饺子皮。
2小白洗净，用开水氽烫，捞出，放入冷水中冷却，挤干水分后切碎；葱姜分别洗净，均切成末。
3猪肉剁细成肉馅，加入所有的调味料（酒、酱油、盐、胡椒粉、香油）拌匀，再加入葱、姜末和小白菜调匀，成馅料。
4每张饺子皮中包入馅料，捏成饺子。
5把包好的饺子放进开水中煮到浮起，再反复加入两次水煮开，捞出就可以了。
小白菜猪肉饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
小白菜猪肉饺营养成分
| 能量 3002.84千卡 | 蛋白质 105.3克 | 脂肪 186.41克 | 碳水化合物 233.81克 |
| 叶酸 219.82微克 | 膳食纤维 14.72克 | 胆固醇 320毫克 | 维生素A 914.15微克 |
| 维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 84.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5052.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.08毫克 | 硫胺素 2.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 22.13毫克 |
| 钙 399.12毫克 | 磷 1284.74毫克 | 钾 1978.09毫克 | 钠 2617.68毫克 |
| 碘 39.1微克 | 镁 289.34毫克 | 铁 15.17毫克 | 锌 10.67毫克 |
| 硒 74.02微克 | 铜 0.69毫克 | 锰 1.55毫克 |
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