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竹笋炒牛肉
食用早餐、中餐、晚餐
口感笋香肉滑，滋味回长。
竹笋炒牛肉的做法
竹笋炒牛肉制作提示
可用冬笋代替竹笋。
竹笋炒牛肉健康提示
竹笋、牛肉都是高蛋白食品，还含有钙、铁及维生素B1、维生素B2等。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨之功效。竹笋富含纤维素，具有消食和中，益气开胃之功效，尤其适合于体弱，食欲不振，消化不良的妇女。
竹笋炒牛肉食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
竹笋炒牛肉营养成分
| 能量 226.67千卡 | 蛋白质 32.69克 | 脂肪 6.52克 | 碳水化合物 11.46克 |
| 叶酸 3微克 | 膳食纤维 1.9克 | 胆固醇 126毫克 | 维生素A 11.34微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.08毫克 |
| 钙 46.93毫克 | 磷 323.37毫克 | 钾 736.89毫克 | 钠 1086.25毫克 |
| 碘 0.07微克 | 镁 37.24毫克 | 铁 5.86毫克 | 锌 7.49毫克 |
| 硒 9.79微克 | 铜 0.37毫克 | 锰 1.35毫克 |
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