牛尾汤的做法 牛尾汤 牛尾汤的家常做法 牛尾汤怎么做 家常牛尾汤的做法 牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的制作方法
牛尾汤
菜谱类别
法国菜主料
牛尾300克
食用早餐、中餐、晚餐
牛尾汤的做法
1牛尾切成段，放入烤箱，烤至呈金黄色；
2胡萝卜、洋葱切成块后用油炒香；
4投入牛尾，搅拌均匀，用大火烧开后，改用小火焖烧至牛尾酥软；
5倒出汤水，滤出固体物，将牛尾拣出，去骨留肉，切成小丁；
牛尾汤制作提示
1牛尾要焖至酥烂；
2辣汁：用鱼露、白糖、芥末、野山椒调匀即可。
牛尾汤食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
牛尾汤营养成分
| 能量 537.27千卡 | 蛋白质 20.88克 | 脂肪 2.96克 | 碳水化合物 108.9克 |
| 叶酸 52.35微克 | 膳食纤维 8.89克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 692.66微克 |
| 维生素B6 0.33毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 29毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4157.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.17毫克 | 硫胺素 0.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.5毫克 |
| 钙 155毫克 | 磷 402.04毫克 | 钾 2198.37毫克 | 钠 2728.13毫克 |
| 碘 3.01微克 | 镁 164.92毫克 | 铁 5.64毫克 | 锌 2.09毫克 |
| 硒 7.97微克 | 铜 0.76毫克 | 锰 1.15毫克 |
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