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蒸白菜卷
辅料

鸡蛋50克
食用中餐、晚餐
蒸白菜卷的做法
1将大白菜叶放入沸水锅中焯一下,再放入冷水中过凉,捞出备用;
2葱、姜切末备用;
3将猪肥瘦肉洗净后剁细成馅备用;
4将猪肉馅加入葱末、姜末、料酒、鸡精、精盐、胡椒粉、鸡蛋、香油搅至上劲;
6将包好的大白菜卷用旺火蒸5分钟,取出装盘。
蒸白菜卷食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
蒸白菜卷营养成分
能量 1801.35千卡 | 蛋白质 71.09克 | 脂肪 155.24克 | 碳水化合物 39.41克 |
叶酸 213.58微克 | 膳食纤维 6.28克 | 胆固醇 612.55毫克 | 维生素A 340.88微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 232.84毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 911.24微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.16毫克 | 硫胺素 1.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.72毫克 |
钙 433.38毫克 | 磷 951.13毫克 | 钾 914.62毫克 | 钠 2497.06毫克 |
碘 21.35微克 | 镁 155.78毫克 | 铁 13.01毫克 | 锌 11.7毫克 |
硒 58.91微克 | 铜 0.71毫克 | 锰 1.44毫克 |
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