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葱头萝卜排骨汤
主料
猪大排250克
食用早餐、中餐、晚餐
口感此汤鲜美不腻。
葱头萝卜排骨汤的做法
1将排骨洗净切均匀小段，下沸水锅氽烫后备用。
2红、白萝卜分别洗净切大块，葱头洗净切块；老姜洗净切片；香菜洗净切段；鸡蛋打成蛋液备用。
葱头萝卜排骨汤健康提示
白萝卜能促进消化，并消除胸口郁闷、胃酸过多、消化不良、宿醉等，萝卜皮含有维生素P，可预防脑中风。
葱头萝卜排骨汤食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
葱头萝卜排骨汤营养成分
| 能量 806.35千卡 | 蛋白质 57.77克 | 脂肪 57.94克 | 碳水化合物 20.82克 |
| 叶酸 133.69微克 | 膳食纤维 2.29克 | 胆固醇 851.25毫克 | 维生素A 903.46微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 35.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4191.82微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 2.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.4毫克 |
| 钙 136.39毫克 | 磷 465.97毫克 | 钾 1184.23毫克 | 钠 1524.57毫克 |
| 碘 20.44微克 | 镁 82.85毫克 | 铁 5.18毫克 | 锌 5.69毫克 |
| 硒 37.81微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.61毫克 |
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