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酿蒸西红柿
食用早餐、中餐、晚餐
口感西红柿原形不变，馅清香，酸甜味美。
酿蒸西红柿的做法
1把西红柿洗净，在蒂部开一三角形口，将瓤挖出；
3京糕切成8毫米方丁；
4糯米用凉水洗净，将在碗内，上屉蒸熟取出；
5将白糖和葡萄干、瓜子仁、果脯、桂圆、桃仁，分装入10个西红柿内；
6把蒂放在西红柿原处，上屉蒸熟，取出摆在盘内；
7锅内加水150克，放糖溶化；
8去浮沫，放京糕丁用水淀粉勾芡，淋明油；
9点上香蕉精，浇在西红柿上即成。
酿蒸西红柿制作提示
本品中也可加入少量的瓜条。
酿蒸西红柿食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»
酿蒸西红柿营养成分
| 能量 1461.45千卡 | 蛋白质 20.19克 | 脂肪 32.81克 | 碳水化合物 293.08克 |
| 叶酸 76.7微克 | 膳食纤维 20.72克 | 胆固醇 23.25毫克 | 维生素A 638.55微克 |
| 维生素B6 0.62毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 145.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3761微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 2微克 | 烟酸 7.64毫克 |
| 钙 111毫克 | 磷 497.5毫克 | 钾 2085.8毫克 | 钠 108.8毫克 |
| 碘 25微克 | 镁 181毫克 | 铁 6.12毫克 | 锌 3.18毫克 |
| 硒 3.46微克 | 铜 0.9毫克 | 锰 2.4毫克 |
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