鹌鹑汤的做法 鹌鹑汤 鹌鹑汤的家常做法 鹌鹑汤怎么做 家常鹌鹑汤的做法 鹌鹑汤怎么做好吃 鹌鹑汤的做法大全 鹌鹑汤的制作方法
鹌鹑汤
主料
鹌鹑肉500克
食用中餐、晚餐
鹌鹑汤的做法
1将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；
2水发香菇去蒂洗净，切片；
3冬笋洗净，切成薄片；
4陈皮洗净，切成细丝；
5葱切段，姜切片备用；
6将鹌鹑放入锅中，倒入清水，用旺火烧开，翻身稍煮一下，取出；
7用温水洗净血沫，再放进沙锅内，上面放上香菇片、冬笋片、陈皮丝、葱段、姜片、味精、料酒，再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤；
8盖上锅盖，用小火煮2个小时即可。
鹌鹑汤食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
鹌鹑汤营养成分
| 能量 628.14千卡 | 蛋白质 106.73克 | 脂肪 16.03克 | 碳水化合物 18.76克 |
| 叶酸 23.65微克 | 膳食纤维 5.14克 | 胆固醇 785毫克 | 维生素A 221.1微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.87毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 127.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.74毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 33.28毫克 |
| 钙 282.3毫克 | 磷 968.12毫克 | 钾 1130.42毫克 | 钠 2459.91毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 129.11毫克 | 铁 13.12毫克 | 锌 6.53毫克 |
| 硒 60.31微克 | 铜 0.69毫克 | 锰 1.34毫克 |
家常菜谱大全为您提供鹌鹑汤的做法,鹌鹑汤,鹌鹑汤的家常做法,鹌鹑汤怎么做,家常鹌鹑汤的做法,鹌鹑汤怎么做好吃,鹌鹑汤的做法大全,鹌鹑汤的制作方法
