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鹌鹑天麻汤
主料
鹌鹑肉250克
辅料
天麻15克
食用早餐、中餐、晚餐
鹌鹑天麻汤的做法
鹌鹑天麻汤健康提示
1鹌鹑味美肉鲜,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的肉食品,有“动物人参”之美称;
2因鹌肉含胆固醇很低,故是胖人的理想肉食;
3同时因多种维生素的含量也高于鸡,且比鸡肉易于消化吸收,更宜于老人、产妇、体弱者食用;
4天麻为兰科植物天麻的根茎,味甘,性平,入肝经;
5具有益气补虚,息风定惊等功效;
6鹌鹑天麻汤以鹌鹑为主料,配以天麻,共奏双补气血之功;
7适用于气血两虚或产后血虚之头昏无力的贫血等症,实为体虚人之保健滋补佳品。
鹌鹑天麻汤食谱营养
鹌鹑天麻汤营养成分
能量 304.62千卡 | 蛋白质 50.9克 | 脂肪 10.74克 | 碳水化合物 0.77克 |
叶酸 0.06微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 392.5毫克 | 维生素A 100微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.19毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.8毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.75毫克 |
钙 121.66毫克 | 磷 447.54毫克 | 钾 510.46毫克 | 钠 1381.94毫克 |
碘 0微克 | 镁 50.13毫克 | 铁 5.8毫克 | 锌 2.99毫克 |
硒 29.21微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.22毫克 |
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