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韭菜炒蛤蜊
辅料
芝麻10克
食用早餐、中餐、晚餐
韭菜炒蛤蜊的做法
1蛤蜊洗净，入锅炒至开口，去壳取肉，洗净。
3将油倒入锅内，烧至五成热时，投入大葱末、大蒜末、生姜末煸炒出香味，放入韭菜，翻炒几下，放入蛤蜊肉，翻炒后，加入酱油、味精、料酒、精盐等，稍炒后盛入盘中，撒上芝麻即可。
韭菜炒蛤蜊健康提示
此菜利于减肥，还可补充铁等微量元素，适合儿童食用。
韭菜炒蛤蜊食谱营养
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
韭菜炒蛤蜊营养成分
| 能量 547.28千卡 | 蛋白质 57.54克 | 脂肪 25.13克 | 碳水化合物 27.98克 |
| 叶酸 99.74微克 | 膳食纤维 6.38克 | 胆固醇 780毫克 | 维生素A 506.75微克 |
| 维生素B6 0.32毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2410.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.77毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.44毫克 |
| 钙 813.34毫克 | 磷 787.09毫克 | 钾 1156.6毫克 | 钠 4028.25毫克 |
| 碘 0.19微克 | 镁 464.1毫克 | 铁 58.34毫克 | 锌 12.97毫克 |
| 硒 274.33微克 | 铜 0.82毫克 | 锰 3.01毫克 |
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