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苹果雪梨生鱼汤
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
苹果雪梨生鱼汤的做法
1生鱼去净鱼鳞、鱼鳃，用水冲洗净，抹干鱼身。
2用姜落油镬煎至鱼身微黄色，以避腥味。
4南杏、北杏、陈皮分别用水洗净。
5将南杏、北杏去衣待用。
6加适量水，猛火煲至水滚，后放入全部材料，用中火煲2小时，加入细盐调味，即可以饮用。
苹果雪梨生鱼汤健康提示
1此汤可清热润肺，生津止渴，健脾开胃；
2凡于病后精神萎靡，不饥不食，睡眠不酣，口干喉涸，常饮此汤有食疗作用，平常病人日常以此汤佐膳，有清润滋补，健脾开胃，补而不燥的作用；
3适合无胃口，不肯食饮的小孩子饮用。
苹果雪梨生鱼汤食谱营养
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇； … 详细»
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低 … 详细»
苹果雪梨生鱼汤营养成分
| 能量 392.3千卡 | 蛋白质 42.5克 | 脂肪 11.95克 | 碳水化合物 35.53克 |
| 叶酸 19.7微克 | 膳食纤维 6.94克 | 胆固醇 182毫克 | 维生素A 64.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 125.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.49毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.6毫克 |
| 钙 341.16毫克 | 磷 499.65毫克 | 钾 867.92毫克 | 钠 1283.34毫克 |
| 碘 15.38微克 | 镁 119.31毫克 | 铁 3.44毫克 | 锌 3.17毫克 |
| 硒 53.78微克 | 铜 0.98毫克 | 锰 0.42毫克 |
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