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花生菜脯家乡粒
菜谱类别
私家菜
食用早餐、中餐、晚餐
花生菜脯家乡粒的做法
1花生放入慢火油中炸脆，盛起滴去油；
2甜菜洗净切粒；
3青红椒各切粒；
5豆腐干用温水洗净切粒；
6烧红油锅，放入葱茸、蒜茸、豆腐干、甜菜爆炒片刻；
7加入猪肉、赞酒，将汁料徐徐加入，炒至汁干；
8加入青、红椒，花生、葱粒兜匀上桌。
花生菜脯家乡粒制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
花生菜脯家乡粒食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
花生菜脯家乡粒营养成分
| 能量 1451.42千卡 | 蛋白质 64.55克 | 脂肪 110.68克 | 碳水化合物 59.01克 |
| 叶酸 157.06微克 | 膳食纤维 9.88克 | 胆固醇 96毫克 | 维生素A 437.05微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 122.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 42.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 292.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 1.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.14毫克 |
| 钙 447.27毫克 | 磷 867.97毫克 | 钾 1513.89毫克 | 钠 1009.79毫克 |
| 碘 8.36微克 | 镁 390.03毫克 | 铁 13.75毫克 | 锌 7.61毫克 |
| 硒 23.01微克 | 铜 1.81毫克 | 锰 2.98毫克 |
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