麻辣毛肚片的做法 麻辣毛肚片 麻辣毛肚片的家常做法 麻辣毛肚片怎么做 家常麻辣毛肚片的做法 麻辣毛肚片怎么做好吃
麻辣毛肚片
主料
牛肚250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
麻辣毛肚片的做法
1切成片的姜、辣椒均切细丝。
2葱切段；大蒜剥去蒜衣拍碎后剁成蒜末。
3毛肚洗干净后切片，放入开水中烫约半分钟，捞出。
4将蒜末、葱、姜、辣椒、毛肚及调味料（盐2克、味精1克、花椒粉3克、香油5克、辣椒油10克、白糖5克、醋5克）一起拌均匀，再浸腌约10分钟，待其入味后即可食用。
麻辣毛肚片食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特 … 详细»
麻辣毛肚片营养成分
| 能量 363.92千卡 | 蛋白质 37.67克 | 脂肪 19.42克 | 碳水化合物 11.76克 |
| 叶酸 1.42微克 | 膳食纤维 1.93克 | 胆固醇 260毫克 | 维生素A 58.64微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 29.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 321.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.65毫克 |
| 钙 139.46毫克 | 磷 295.91毫克 | 钾 514.49毫克 | 钠 1037.02毫克 |
| 碘 0.41微克 | 镁 54.79毫克 | 铁 5.59毫克 | 锌 6.06毫克 |
| 硒 23.47微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 1.04毫克 |
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