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烤肉片
主料
猪里脊肉600克
辅料
乳黄瓜50克
食用中餐、晚餐
烤肉片的做法
1猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；
2大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟；
3烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；
4小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。
烤肉片食谱营养
烤肉片营养成分
| 能量 1001.4千卡 | 蛋白质 122.4克 | 脂肪 48.2克 | 碳水化合物 20.42克 |
| 叶酸 49.8微克 | 膳食纤维 1.39克 | 胆固醇 330毫克 | 维生素A 30.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.92毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.74毫克 | 硫胺素 2.84毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 31.51毫克 |
| 钙 75.82毫克 | 磷 1127.2毫克 | 钾 2121.41毫克 | 钠 1806.12毫克 |
| 碘 0.65微克 | 镁 192.95毫克 | 铁 13.4毫克 | 锌 14.35毫克 |
| 硒 32.93微克 | 铜 1.22毫克 | 锰 0.32毫克 |
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