冬笋烩鲜菇的做法 冬笋烩鲜菇 冬笋烩鲜菇的家常做法 冬笋烩鲜菇怎么做 家常冬笋烩鲜菇的做法 冬笋烩鲜菇怎么做好吃
冬笋烩鲜菇
食用早餐、中餐、晚餐
冬笋烩鲜菇的做法
1冬笋去壳洗净，切片；
2胡萝卜洗净切成片，备用；
3香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用；
4金针菇洗净；葱、姜洗净分别切段、片备用；
5将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、米酒倒入装有300毫升的水中调匀；
6以微波高火加热5分钟后挑除葱、姜；
8以微波低火加热15分钟后取出即可。
冬笋烩鲜菇制作提示
1怎样清洗新鲜的香菇会比较方便呢？
2把香菇泡在水时中筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。
3如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。
冬笋烩鲜菇食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
冬笋烩鲜菇营养成分
| 能量 291.5千卡 | 蛋白质 31.63克 | 脂肪 3.32克 | 碳水化合物 49.67克 |
| 叶酸 36.89微克 | 膳食纤维 15.91克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 373.54微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.92毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2246.21微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.3毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.05毫克 |
| 钙 173.66毫克 | 磷 1042.38毫克 | 钾 1749.55毫克 | 钠 1987.2毫克 |
| 碘 0.4微克 | 镁 128.33毫克 | 铁 12.78毫克 | 锌 5.64毫克 |
| 硒 3.15微克 | 铜 3.12毫克 | 锰 3.73毫克 |
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