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五彩鱼片
主料
草鱼750克
食用中餐、晚餐
五彩鱼片的做法
1草鱼去骨取肉，带皮改刀成大片，加葱段、姜片、料酒、鸡精、精盐腌制入味；
3炒锅上火加水，水开后放入腌好的鱼片，煮至断生取出，再放入盘中淋上酱油，撒上少许胡椒粉，放上拌好的红青椒丝、葱丝、香菜丝、姜丝、紫菜丝；
4炒锅上火，加油烧热，浇在鱼上即可。
五彩鱼片食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
1. 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜 … 详细»
五彩鱼片营养成分
| 能量 777.34千卡 | 蛋白质 135.94克 | 脂肪 20.04克 | 碳水化合物 16.61克 |
| 叶酸 138.43微克 | 膳食纤维 2.99克 | 胆固醇 352.6毫克 | 维生素A 104.49微克 |
| 维生素B6 0.79毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 49.61毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.87毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 626.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.09毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.52毫克 |
| 钙 185.27毫克 | 磷 1223.75毫克 | 钾 2713.72毫克 | 钠 2434.66毫克 |
| 碘 145.74微克 | 镁 239.87毫克 | 铁 13.81毫克 | 锌 3.39毫克 |
| 硒 89.04微克 | 铜 0.24毫克 | 锰 1.17毫克 |
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