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侉炖鱼块
主料
草鱼200克
食用中餐、晚餐
侉炖鱼块的做法
1将草鱼去骨留鱼肉备用；
3蛋液加淀粉调成蛋糊；
4鱼块放入蛋糊内拌匀；
5香菜切段，葱切细丝备用；
6炒锅上火，注入花生油烧至七成热，下入鱼块炸呈微黄色，控油；
7炖锅上火，加高汤（500克）、料酒、盐、味精、胡椒粉烧开；
8锅内放入鱼块及葱、姜、蒜再烧沸；
侉炖鱼块食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
侉炖鱼块营养成分
| 能量 706.28千卡 | 蛋白质 47.05克 | 脂肪 45.19克 | 碳水化合物 34.88克 |
| 叶酸 100.28微克 | 膳食纤维 3.29克 | 胆固醇 386.5毫克 | 维生素A 145.44微克 |
| 维生素B6 0.29毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.59毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 22.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 170.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.45毫克 |
| 钙 141.95毫克 | 磷 470.74毫克 | 钾 1121.87毫克 | 钠 1523.97毫克 |
| 碘 13.73微克 | 镁 102.88毫克 | 铁 7.16毫克 | 锌 2.37毫克 |
| 硒 32.83微克 | 铜 0.36毫克 | 锰 2.32毫克 |
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