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冬瓜炖羊腩
食用中餐、晚餐
冬瓜炖羊腩的做法
1将羊腩（羊肥瘦肉）洗净后切成小块，投入沸水锅内氽透，捞出；
2粉条用温水泡软；
3冬瓜去皮和瓤，洗净后切成同羊腩一样大小的块，放入沸水锅内氽透；
4葱切段、姜切片；
冬瓜炖羊腩食谱营养
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能 … 详细»
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
冬瓜炖羊腩营养成分
| 能量 1443.07千卡 | 蛋白质 98.07克 | 脂肪 74.79克 | 碳水化合物 101.91克 |
| 叶酸 55.7微克 | 膳食纤维 7.29克 | 胆固醇 460毫克 | 维生素A 187.97微克 |
| 维生素B6 0.11毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 84.88毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.71毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 467.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 24.11毫克 |
| 钙 139.91毫克 | 磷 826.25毫克 | 钾 1529.58毫克 | 钠 834.23毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 173.87毫克 | 铁 17.92毫克 | 锌 17.59毫克 |
| 硒 164.06微克 | 铜 4.05毫克 | 锰 0.71毫克 |
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