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参片炖羊肉
辅料
西洋参5克
食用中餐、晚餐
参片炖羊肉的做法
1将羊肉洗净，切成条，放入沸水锅中氽透，捞出备用；
2白萝卜洗净削皮，切成条；
4西洋参片用温水泡软；
5将锅置于旺火上，倒入清水1000毫升，加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒；
6烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂；
参片炖羊肉食谱营养
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能 … 详细»
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
参片炖羊肉营养成分
| 能量 561.78千卡 | 蛋白质 50.14克 | 脂肪 35.59克 | 碳水化合物 12.68克 |
| 叶酸 56.25微克 | 膳食纤维 2.76克 | 胆固醇 230毫克 | 维生素A 66.85微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 43.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 75.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.05毫克 |
| 钙 102.38毫克 | 磷 424.54毫克 | 钾 987.35毫克 | 钠 1982.71毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 91.15毫克 | 铁 7.1毫克 | 锌 8.76毫克 |
| 硒 81.89微克 | 铜 1.99毫克 | 锰 0.78毫克 |
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