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海米冬瓜汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
海米冬瓜汤的做法
1将冬瓜去皮与瓤洗净,切成瓦棱形的片。海米放碗内,用开水浸泡软,洗净杂质洗净待用。
2汤锅置火上,放猪油烧热,将葱姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下入鸡汤750克熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟,然后,放入细盐、味精,淋入鸡蛋,起锅盛入大汤碗内,撒上香菜末即成。
海米冬瓜汤健康提示
清爽适口,消暑解腻,去湿,利尿。
海米冬瓜汤食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
海米冬瓜汤营养成分
能量 246.38千卡 | 蛋白质 18.09克 | 脂肪 17.6克 | 碳水化合物 15.67克 |
叶酸 148.46微克 | 膳食纤维 5.88克 | 胆固醇 497.55毫克 | 维生素A 190.9微克 |
维生素B6 0.11毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 85.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 2.31毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 127.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.23毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.28毫克 |
钙 198.71毫克 | 磷 253.34毫克 | 钾 523.21毫克 | 钠 2106.8毫克 |
碘 31.56微克 | 镁 98.83毫克 | 铁 3.98毫克 | 锌 1.93毫克 |
硒 21.58微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 0.46毫克 |
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