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菇笋萝卜豆腐汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
菇笋萝卜豆腐汤的做法
1胡萝卜、青椒、香菇均切成细丝用敝在碗内呈放射状，煎薄蛋皮1张备用。
2火腿、笋、虾仁切成丁，与豆腐、青豆等摆在装饰好的碗内，再倒扣在蛋皮内，包好放在大汤碗中。
3清汤加盐酒调味后加入汤碗中蒸20-30分钟，食用时用刀划开蛋皮，有如菊花瓣，故名。
菇笋萝卜豆腐汤健康提示
营养丰富，心悸失眠，强身健体。
菇笋萝卜豆腐汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
菇笋萝卜豆腐汤营养成分
| 能量 767.39千卡 | 蛋白质 84.43克 | 脂肪 38.45克 | 碳水化合物 50.38克 |
| 叶酸 315.6微克 | 膳食纤维 18.49克 | 胆固醇 1074毫克 | 维生素A 1495.85微克 |
| 维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 46.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6557.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.03毫克 | 硫胺素 0.69毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.33毫克 |
| 钙 595.92毫克 | 磷 1204.29毫克 | 钾 1966.75毫克 | 钠 4833.65毫克 |
| 碘 44.4微克 | 镁 303.94毫克 | 铁 16.48毫克 | 锌 9.37毫克 |
| 硒 60.61微克 | 铜 1.91毫克 | 锰 3.98毫克 |
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