911chaxun查询家常菜谱大全鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法
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鲜豌豆馅煎鸡蛋
食用早餐、中餐
口感鸡蛋焦黄，豌豆馅清香可口。
鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法
1将鲜豌豆用黄油炒透，放入奶油调匀，微沸后放精盐调剂口味，制成馅。
3煎盘内放入植物油，烧热后倒入鸡蛋糊，用文火摊成圆饼，待蛋即将完全凝结时，在蛋饼中央放上豌豆馅，再将鸡蛋饼两端叠起，将馅裹严成椭圆形，然后把鸡蛋饼颠翻过来，光面向上，煎至事金黄色，即可装盘上桌。
鲜豌豆馅煎鸡蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
鲜豌豆馅煎鸡蛋营养成分
| 能量 522.15千卡 | 蛋白质 22.94克 | 脂肪 48.59克 | 碳水化合物 10.02克 |
| 叶酸 186.47微克 | 膳食纤维 0.6克 | 胆固醇 965.35毫克 | 维生素A 442.25微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 44微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.48毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.8毫克 |
| 钙 137.24毫克 | 磷 253.15毫克 | 钾 401.68毫克 | 钠 1069.62毫克 |
| 碘 40.98微克 | 镁 29.24毫克 | 铁 3.81毫克 | 锌 2.11毫克 |
| 硒 22.99微克 | 铜 0.39毫克 | 锰 0.21毫克 |
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