牛茶的做法 牛茶 牛茶的家常做法 牛茶怎么做 家常牛茶的做法 牛茶怎么做好吃 牛茶的做法大全 牛茶的制作方法
牛茶
主料
牛肉500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽白，汤味清淡鲜香。
牛茶的做法
1将牛肉剁成小方块，不要剁断；
2洋葱剥片，切成块；
3芹菜择洗干净，切段；
4胡萝卜洗净，切块备用；
5锅内放水，将牛肉放入，开锅后撇去血沫，转用微火，加洋葱，胡萝卜，芹菜，香味煨三个小时(煮时不断添水，保持2000克汤量)，然后过罗(或用细纱布过滤)，放入味精、盐调味即可，可盛10份，每份一碗。
牛茶食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
牛茶营养成分
| 能量 675.36千卡 | 蛋白质 101.75克 | 脂肪 21.25克 | 碳水化合物 21.38克 |
| 叶酸 24.5微克 | 膳食纤维 1.7克 | 胆固醇 420毫克 | 维生素A 385.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.63毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2105微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.77毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 28.66毫克 |
| 钙 170.1毫克 | 磷 898.08毫克 | 钾 1326.28毫克 | 钠 2624.55毫克 |
| 碘 0.95微克 | 镁 119.74毫克 | 铁 17.77毫克 | 锌 24.13毫克 |
| 硒 33.33微克 | 铜 1.02毫克 | 锰 0.5毫克 |
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