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奶油人参球
辅料
牛奶100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感奶汁洁白鲜香，红绿分成，质地软烂。
奶油人参球的做法
1胡萝卜洗净，先切成段，再削成弹子大的圆球；莴笋去皮，亦削成圆球；分别在沸水中煮熟，捞出控净水。
2炒勺上火，放猪油烧热，烹入猪骨汤150毫升，加盐、料酒、味精、糖调好味，再下入萝卜球、莴笋球烧开，移小火微烧片刻，待萝卜球、莴笋球入味后，倒入鲜牛奶移中火烧沸，用调稀的湿淀粉勾芡，淋入鸡油即成。
奶油人参球食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
奶油人参球营养成分
| 能量 754.64千卡 | 蛋白质 10.26克 | 脂肪 54.11克 | 碳水化合物 64.59克 |
| 叶酸 24微克 | 膳食纤维 6.13克 | 胆固醇 61.5毫克 | 维生素A 3502.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 70毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 20800微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.62毫克 |
| 钙 292.28毫克 | 磷 257.52毫克 | 钾 1281.23毫克 | 钠 2248.3毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 100.84毫克 | 铁 6.48毫克 | 锌 1.94毫克 |
| 硒 5.7微克 | 铜 0.5毫克 | 锰 1.49毫克 |
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