双味芙蓉鱼的做法 双味芙蓉鱼 双味芙蓉鱼的家常做法 双味芙蓉鱼怎么做 家常双味芙蓉鱼的做法 双味芙蓉鱼怎么做好吃
双味芙蓉鱼
辅料
番茄100克
食用餐、晚餐
双味芙蓉鱼的做法
1将鱼开膛去内脏，鳃洗净，在开水中烫一下，捞入温水中，再两面剞5刀，再用料酒、盐腌1小时，然后上笼蒸熟；
2将蛋清装碗内，加冷汤200克，搅匀，使蛋清、汤和好，上笼蒸熟；
3将番茄洗净每个切4瓣，去籽；
4姜切细末；
5将鱼取出，去姜、葱，装另一个碟子；
6将蒸好的芙蓉蛋用勺放在鱼周围，将番茄烫熟放碟的四周；
双味芙蓉鱼食谱营养
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
双味芙蓉鱼营养成分
| 能量 1920.72千卡 | 蛋白质 216.41克 | 脂肪 113.18克 | 碳水化合物 34.62克 |
| 叶酸 654.93微克 | 膳食纤维 4.92克 | 胆固醇 2330.4毫克 | 维生素A 917.49微克 |
| 维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.24毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 32.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 443.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.67毫克 | 硫胺素 0.65毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.46毫克 |
| 钙 801.57毫克 | 磷 2508.5毫克 | 钾 4157.92毫克 | 钠 11647.7毫克 |
| 碘 119.2微克 | 镁 433.25毫克 | 铁 23.48毫克 | 锌 24.82毫克 |
| 硒 192.08微克 | 铜 1.27毫克 | 锰 2.8毫克 |
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