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松子豌豆
主料
豌豆450克
辅料
松子仁50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感松子仁香,豌豆脆嫩,鲜咸可口。
松子豌豆的做法
1将豌豆洗净,放入开水锅中汆透,捞入凉水盆中,松子用温油炸透。
2锅置火上烧热,放入葱姜油100克,烹入料酒、鸡汤200毫升,下入盐、味精,烧开后再放入豌豆烧一会,用水淀粉勾芡,淋入鸡油,撒上松子,颠翻几下即成。
松子豌豆食谱营养
松子豌豆营养成分
能量 914.2千卡 | 蛋白质 47.8克 | 脂肪 38.51克 | 碳水化合物 113.38克 |
叶酸 371.7微克 | 膳食纤维 19.18克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 171.26微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 63毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 25.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1017.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 2.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.46毫克 |
钙 162.02毫克 | 磷 896.88毫克 | 钾 1824.82毫克 | 钠 745.78毫克 |
碘 10.6微克 | 镁 266.85毫克 | 铁 11.01毫克 | 锌 8.49毫克 |
硒 8.47微克 | 铜 1.57毫克 | 锰 6.24毫克 |
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