莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即…
将鲜桔梗洗净，趁鲜时剥去外皮（干了不易剥皮），撕成几瓣，晒干；将干桔梗放…
将嫩藕中节去表皮洗净，切成0.3厘米厚的片，放入加有少量嫩姜片的淡盐水中浸泡…
将核桃仁用温水略泡撕去皮，控水；核桃仁下入五成热油锅内炸酥，捞出剁细；鸡…
将黄瓜洗净，切成蓑衣刀；将辣椒丝放入碗中，倒入开水，泡软待用；炒勺上火，…
水萝卜洗净，刮去外皮，用礤床擦成细丝；萝卜丝内加米醋、白糖、精盐，现腌现…
将花生仁洗净；花生仁与桂花一起浸泡在米醋中，至少浸泡24小时；如果浸泡1周，…
用约12分钟将鸡蛋煮熟后剥去蛋壳。把水，醋，白糖，盐，白胡椒粉，丁香，湿芥末…
将萝卜去肉取皮洗净，切成小块，加精盐拌匀腌二小时，挤去水分，装盘；将萝卜…
将茄子去蒂洗净，切成长条，加精盐拌匀腌2小时，挤去水分；干红辣椒去蒂、籽洗…
家常菜谱大全为您提供腌菜菜谱,腌菜,腌菜菜谱大全,腌菜的做法大全,家常腌菜做法大全,腌菜怎么做,腌菜的制作方法