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蜂蜜面包
菜谱类别
西餐其他主料
全麦粉500克
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
蜂蜜面包的做法
1将干麦粒洗净放入锅内，加适量清水煮约2小时；
2牛奶煮沸后晾凉；
3酵母粉加入适量温水化开；
4黄油加热化开；
5将牛奶、蜂蜜、黄油、精盐、酵母、面粉和麦粒放入盆内搅匀，和成滑润有弹性的面团；
6用布盖好，置暖处发酵半小时后揉透，分成2份；
7取面包模2个涂上黄油，放入面团，用湿布盖上发起，入烤炉烤45分钟即熟。
蜂蜜面包食谱营养
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
蜂蜜面包营养成分
| 能量 906.93千卡 | 蛋白质 14.25克 | 脂肪 54.18克 | 碳水化合物 98.96克 |
| 叶酸 74.51微克 | 膳食纤维 8.34克 | 胆固醇 163毫克 | 维生素A 24微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.53毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.51毫克 |
| 钙 152.84毫克 | 磷 379.04毫克 | 钾 359.67毫克 | 钠 1241.93毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 18.56毫克 | 铁 5.6毫克 | 锌 2.41毫克 |
| 硒 5.88微克 | 铜 0.37毫克 | 锰 2.42毫克 |
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