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熘白蛋
主料

鸡蛋200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
熘白蛋的做法
1炒锅注油烧至六成热,磕入鸡蛋,煎至两面金黄色,盛出,改成排骨块,再按原形装盘;
3炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入玉兰片丁、胡萝卜丁、圆葱丁、青豆、少许水,加精盐、白糖烧开后用淀粉勾芡,淋香油,撒味精,浇在改刀的鸡蛋上即可。
熘白蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
熘白蛋营养成分
能量 552.75千卡 | 蛋白质 46.66克 | 脂肪 31克 | 碳水化合物 49.53克 |
叶酸 251.02微克 | 膳食纤维 13.01克 | 胆固醇 1170毫克 | 维生素A 880.06微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.08毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 13.61毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2473.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.7毫克 | 硫胺素 0.48毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.45毫克 |
钙 264.52毫克 | 磷 506.69毫克 | 钾 875.21毫克 | 钠 1171.09毫克 |
碘 55微克 | 镁 102.32毫克 | 铁 11.02毫克 | 锌 4.16毫克 |
硒 32.33微克 | 铜 1.09毫克 | 锰 1.75毫克 |
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