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萝卜烧蘑菇
主料
红萝卜150克
食用中餐、晚餐
萝卜烧蘑菇的做法
1将红萝卜去皮，洗净，切成块；
2蘑菇洗净，切成块；
3葱姜切末；
4黄豆（大豆）泡透，上锅蒸熟；
5西兰花洗净，撕成小朵，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
6炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入红萝卜块、蘑菇煸炒，加水煮至红萝卜熟烂，再放入黄豆、西兰花，加精盐、味精、白糖煮透即可。
萝卜烧蘑菇食谱营养
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸 … 详细»
萝卜烧蘑菇营养成分
| 能量 172.11千卡 | 蛋白质 14.92克 | 脂肪 5.18克 | 碳水化合物 23.5克 |
| 叶酸 39.64微克 | 膳食纤维 7.08克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 372.85微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 20.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2235.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.24毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.28毫克 |
| 钙 102.11毫克 | 磷 229.87毫克 | 钾 720.75毫克 | 钠 1445.83毫克 |
| 碘 2.91微克 | 镁 93.19毫克 | 铁 7.42毫克 | 锌 2.58毫克 |
| 硒 2.28微克 | 铜 0.57毫克 | 锰 0.91毫克 |
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