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冬菇金针菜
主料
干黄花菜50克
食用早餐、中餐、晚餐
口感清爽利口，味鲜质嫩。
冬菇金针菜的做法
1冬菇入温水中泡透，去蒂，用清水洗净；
2豆腐切成块，入沸水锅中氽一氽捞出，控去水；
3金针菜入冷水中泡透，择去蒂，洗净；
4炒锅置旺火上，放入花生油烧热，下冬菇炒香；
5放入豆腐块、金针菜炒几下；
7用水淀粉勾芡，淋入麻油即可装盘。
冬菇金针菜食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
冬菇金针菜营养成分
| 能量 1042.4千卡 | 蛋白质 24.82克 | 脂肪 83.96克 | 碳水化合物 58.24克 |
| 叶酸 60.05微克 | 膳食纤维 11.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 158.95微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 42.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 953微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.7毫克 |
| 钙 314.97毫克 | 磷 375.65毫克 | 钾 651.54毫克 | 钠 3313.5毫克 |
| 碘 1.2微克 | 镁 208.12毫克 | 铁 14.1毫克 | 锌 4.99毫克 |
| 硒 6.31微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 2.32毫克 |
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