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小黄鱼烩豆腐
食用早餐、中餐、晚餐
口感洁白，嫩滑，爽口。
小黄鱼烩豆腐的做法
1将小黄鱼洗净，从鱼背部开刀，去骨，出肉，切成片；
2黄鱼片用姜、葱、黄酒腌渍一会儿，用生粉上浆；
3豆腐取出切成长3厘米、宽2厘米、厚1厘米的块；
4锅烧热，用油滑锅，再加油烧热，下鱼片滑熟倒出；
5锅内加少许油，用姜葱爆香；
7烧开后用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。
小黄鱼烩豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
小黄鱼烩豆腐营养成分
| 能量 1407.73千卡 | 蛋白质 105.39克 | 脂肪 95.04克 | 碳水化合物 41.17克 |
| 叶酸 208.12微克 | 膳食纤维 8.85克 | 胆固醇 259毫克 | 维生素A 17.39微克 |
| 维生素B6 0.16毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 57.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 104.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.36毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.72毫克 |
| 钙 640.86毫克 | 磷 1023.4毫克 | 钾 1156.3毫克 | 钠 13069.5毫克 |
| 碘 21.12微克 | 镁 306.37毫克 | 铁 10.92毫克 | 锌 6.1毫克 |
| 硒 201.96微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 1.07毫克 |
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