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蜂蜜草莓醋

菜谱类别

主料

辅料

1草莓去除果蒂，用米酒清洗，沥干备用；

2以一层草莓、一层冰糖的方式放入广口玻璃杯中；

3再倒入蜂蜜、糯米醋，封紧瓶口后摇晃均匀；

4贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。

用酒清洗草莓可以杀菌，也可避免因用大量水洗而使娇嫩的草莓损伤。

1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；2 … 详细»

相克：味精

1. 米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；2. 米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又 … 详细»

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。详细»

1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾 … 详细»

1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病 … 详细»