羊排炖鲫鱼的做法 羊排炖鲫鱼 羊排炖鲫鱼的家常做法 羊排炖鲫鱼怎么做 家常羊排炖鲫鱼的做法 羊排炖鲫鱼怎么做好吃
羊排炖鲫鱼
辅料
胡萝卜30克
食用早餐、中餐、晚餐
羊排炖鲫鱼的做法
1将羊排剁小段洗净，放入锅内煮五成熟；鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，胡萝卜切滋刀块；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。
2将羊排放入炖锅底部，再将鲫鱼放在羊排上，加入胡萝卜块、料酒、葱、花椒、八角、白糖及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，改小火烧至熟烂，加入盐、醋调好味，待汤汁浓厚即可食用。
羊排炖鲫鱼健康提示
养肝益气，强身健体
羊排炖鲫鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
羊排炖鲫鱼营养成分
| 能量 2730.09千卡 | 蛋白质 325.7克 | 脂肪 153.46克 | 碳水化合物 13.77克 |
| 叶酸 175.9微克 | 膳食纤维 2.15克 | 胆固醇 1077.5毫克 | 维生素A 427.67微克 |
| 维生素B6 0.76毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.02毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1246.56微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.88毫克 | 硫胺素 1.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 63.16毫克 |
| 钙 686.18毫克 | 磷 2652.99毫克 | 钾 4577.61毫克 | 钠 2325.69毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 517.54毫克 | 铁 33.67毫克 | 锌 36.37毫克 |
| 硒 494.62微克 | 铜 7.65毫克 | 锰 0.63毫克 |
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