水煮牛柳的做法 水煮牛柳 水煮牛柳的家常做法 水煮牛柳怎么做 家常水煮牛柳的做法 水煮牛柳怎么做好吃 水煮牛柳的做法大全
水煮牛柳
主料
牛里脊肉300克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感滑嫩爽口，麻辣味浓。
水煮牛柳的做法
1将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净，青笋切片，芹菜、蒜苗切段；锅内加少许油烧热，放入青笋片、芹菜、蒜苗段炒至断生，装入盘内垫底。
2干辣椒、花椒用小火炒出香味，剁成刀口辣椒待用；牛柳洗净去筋，切成片，用盐、料酒、嫩肉粉、鸡蛋清、干豆粉上浆入味。
3锅内注油烧热，下入辣豆瓣、葱姜末炒香，加鲜汤烧沸，去渣，放入牛柳、盐煮熟，倒在盘内蔬菜上，撒上刀口辣椒，再浇上热油即成。
水煮牛柳食谱营养
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1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
水煮牛柳营养成分
| 能量 612.21千卡 | 蛋白质 84克 | 脂肪 24.59克 | 碳水化合物 31.56克 |
| 叶酸 128.88微克 | 膳食纤维 12.17克 | 胆固醇 570.75毫克 | 维生素A 338.16微克 |
| 维生素B6 1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 31.08毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.94毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 977.56微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.96毫克 |
| 钙 226.32毫克 | 磷 1012.02毫克 | 钾 1337.4毫克 | 钠 1746.11毫克 |
| 碘 22.6微克 | 镁 177.73毫克 | 铁 7.53毫克 | 锌 17.43毫克 |
| 硒 26.41微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 2.58毫克 |
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